|
6.
Диетические стратегии для разных типов ожирения
Строгое ограничение углеводов
Показания:
- глубинный жир на животе;
- сильное конституциональное семейное ожирение (лишний вес
более 15 кг);
- нервное ожирение (после исчезновения булимии).
Главные задачи:
- Нормализовать работу поджелудочной железы и заставить
организм направлять потребляемые углеводы не в жир, а в кровь.
- Пресечь тягу к сладкому.
- Избавиться от неприятных ощущений метеоризма после еды.
- Избавиться от сонливости и слабости, вызванных недостаточным
снабжением крови углеводами.
- Снизить вес и избавиться от излишков жира без голодания.
Первый этап (не более 5 дней)
Белковые продукты (без ограничений): кисломолочные продукты,
мясо, рыба, птица, печень, язык, яйца, морепродукты.
Овощи (содержание углеводов в которых не превышает 5 г на 100 г
продукта): спаржа, брокколи, зелень сельдерея, шампиньоны, квашеная
капуста, огурцы, все виды листовой капусты и салата, кабачки,
шпинат, стручковая фасоль, репа, редиска, томаты, зеленые оливки.
Кушать нужно досыта, в любое время суток. Пищу готовить без
панировки, в микроволновой печи или под грилем, на пару или варить.
Допускается потребление сахарозаменителей.
Второй этап (примерно месяц)
Постепенно добавляют в рацион продукты, содержащие от 5 до 10 г
углеводов на 100 г.
Фрукты: абрикосы, дыня, свежие ананасы, киви, личи, мандарины,
свежие кокосы, апельсины, грейпфруты, персики, яблоки, груши,
виноград, лимоны;
Ягоды: вишня, клубника, малина, крыжовник, ежевика, черника;
Овощи: артишоки, баклажаны, свекла, морковь, корень сельдерея,
капуста (белая, красная, цветная, кольраби, брюссельская), лук,
черные оливки, зеленый горошек, острые перцы;
Белковые продукты: молоко, грибы, козий и овечий сыр (не более 15%
жирности).
В небольших количествах можно пить сухое вино и пиво, свежевыжатые
соки несладких фруктов. Фрукты (не более трех штук в день)
потребляют в начале еды.
Третий этап (постоянный режим питания)
Осторожно и понемногу вводят в рацион хлеб из цельного зерна (1-2
кусочка в день) и/или каши из недробленого зерна.
Общие рекомендации по диете:
- на всех этапах полный отказ от жиров противопоказан,
- выбираем продукты с пониженной жирностью,
- заменяем животное масло растительным,
- ограничение общего потребления жиров (в зависимости от роста
и веса) – не более 50 граммов в сутки.
При соблюдении всех рекомендаций и ограничений диета даст
наилучшие результаты.
Избирательное ограничение углеводов
Показания:
- поверхностный жир на животе;
- женские целлюлиты;
- умеренное конституциональное семейное ожирение (избыточный
вес менее 15 кг)
Главные задачи:
- Отрегулировать работу поджелудочной железы.
- Оптимизировать использование организмом углеводов.
Эта диета рекомендуется во всех случаях, когда вес увеличивается
из-за дисфункций поджелудочной железы. Из рациона исключаются все
продукты с высоким гликемическим индексом, которые вызывают
избыточное выделение инсулина.
Режим питания соответствует принципам диеты Мишеля Монтиньяка: те же
два этапа (первый – более строгий, второй – предполагающий редкие
углеводные нарушения, например, вино). Фрукты ограничиваем двумя
штуками в день. Жиры – 30-40 г в сутки, желательно растительные (в
одной чайной ложке содержится 5 г растительного масла). Продукты
выбираем с пониженной жирностью.
Ограничение калорийности
Показания: Ожирение верхней части туловища, или кортизоловое
ожирение.
Главная задача: Создать дефицит потребляемых с пищей калорий, чтобы
заставить организм сжигать запасы жира.
Необходимо помнить, что:
- каждые 900 килокалорий соответствуют 100 граммам жира;
- ни в коем случае нельзя сокращать рацион более, чем на
700-900 ккал в день, иначе организм замедляет обмен веществ и
похудение прекращается даже при полуголодной диете.
Диета состоит в исключении высококалорийных продуктов, таких, как
жирные колбасы и ветчина, копченая рыба, сардины и тунец в масле,
сдоба, сухофрукты, жирные и сладкие десерты, торты, пирожные,
аперитивы. Необходимо выбирать нежирные сорта продуктов, следя за
максимальным суточным лимитом жиров – 30-40 г в день, при очень
большом исходном весе – до 50 г.
7. Программа «Фитнес
для женщин»: принципы действия и
описание компонентов
Основное действие программы:
- укрепление мышц
- регуляция веса
- повышение результативности фитнес-тренировок
Принципы действия:
- ограничение поступления с пищей жиров и углеводов;
- улучшение кровообращения, микроциркуляции, венозного оттока
и лимфообращения;
- выведение из жировой ткани лишней жидкости, продуктов
распада и токсинов;
- активизация мышечной деятельности;
- восполнение недостатка микроэлементов;
- ускорение липолиза (процесса расщепления жиров) за счет
ускорения обмена веществ
- угнетение липогенеза (процесса образования жира) путем
нормализации уровня инсулина в крови.
В программу входят четыре продукта: «Элемент
2. Формула-А», «Элемент
4. Формула-К», «Гортекс» и «Марина-Плюс».
«Элемент
2. Формула-А» ускоряет построение и улучшает рельеф мышечной
ткани, способствует правильному напряжению и эффективному
расслаблению мышц, повышает результативность и увеличивает время
активных тренировок, укрепляет стенки сосудов, улучшает состав
крови.
В состав продукта входят витамины группы В, которые играют ключевую
роль в обмене углеводов. Витамин В6 нормализует обмен холестерина и
жирных кислот. Витамин В1 - кофермент, участвующий в высвобождении
энергии углеводов.
«Элемент
4. Формула-К» обеспечивает эластичность и гладкость внутренней
стенки сосудов, укрепляет сердечно-сосудистую систему при высоких
спортивных нагрузках, поддерживает стабильное давление, улучшает
способность организма к концентрации сил.
В состав продукта входят сосудистые компоненты – ресвератрол,
ацерола, аскорбил пальмиат, кверцетин. Они оказывают благоприятное
воздействие на кровоток в капиллярах. В результате во время
физических нагрузок обеспечивается быстрое и эффективное удаление
жира с «проблемных» зон.
«Марина-Плюс»
ускоряет обмен веществ, стимулирует работу щитовидной железы,
нормализует гормональный баланс, регулирует обменные процессы в
организме. Снижает аппетит, уменьшает усвоение и откладывание жиров
в проблемных зонах.
Воздействие на нормализацию веса оказывают три важных компонента,
входящие в состав «Марины-Плюс»:
- фукус – источник йода, стимулирует работу щитовидной железы.
Гормоны щитовидной железы, в свою очередь, активизируют процессы
катаболизма в жировой ткани и способствуют повышению уровня
катехоламинов – важнейших катализаторов липолиза;
- альгиновая кислота – связывает большое количество воды в
кишечнике, образует гель, значительно затрудняющий расщепление и
усвоение углеводов. Это приводит к снижению содержания сахара в
крови и способствует нормализации чувствительности организма к
инсулину;
- пищевые волокна морских водорослей (агар-агар, альгинаты) –
мощный стимулятор кишечной перистальтики. Уменьшают
эффективность усвоения компонентов пищи, особенно жиров и
холестерина.
«Гортекс» способствует выведению избыточной жидкости, нормализует
водно-солевой и липидный обмены, усиливает метаболизм и "сжигание"
насыщенных жирных кислот в организме, улучшает отток лимфы,
предупреждает увеличение массы тела.
При целлюлите нарушается отток межклеточной жидкости, в жировой
ткани начинают накапливаться токсические вещества, повреждающие
стенки сосудов. «Гортекс» улучшает лимфодренаж и кровоснабжение
жировых клеток, ускоряет удаление жира из жировой ткани.
Способ применения:
С 1 по 40 день:
С 41 по 60 день:
Результат: Программа «Фитнес
для женщин» ускоряет формирование мышечного рельефа, улучшает
углеводный и жировой обмен, помогает быстрее избавиться от жировых
отложений в проблемных зонах, нормализует работу кишечника. Улучшает
координацию движений и скорость реакции, позволяет качественно
повысить результативность и удлинить время тренировок.
Для достижения максимального результата рекомендуем в дополнение
к программе «Фитнес
для женщин» пройти курс антицеллюлитного массажа и делать регулярные
косметические обертывания. |